Da Toscana ao Rio Grande do Sul. Perspectivas de Desenvolvimento para o Agroturismo no Rio Grande do Sul.

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Resumo

O presente trabalho trata do estudo sobre a importância do turismo rural para o desenvolvimento local, em particular, se confrontam o estado italiano da Toscana e a região brasileira da Quarta Colônia no estado do Rio Grande do Sul. Tendo por objetivo encontrar os aspectos de maior relevância do turismo rural italiano que possam ser implementados na região brasileira a fim de promover o desenvolvimento da mesma. Para isto, foram desenvolvidos capítulos que tratam do turismo e do turismo rural na Itália e no Rio Grande do Sul, usando a metodologia de estudo investigativa e pesquisa de campo, experiência prática e entrevistas. Evidenciam-se características de grupos, locais pesquisados, ações no campo governativo e privado. Verifica-se a realidade italiana em legislações e políticas especificas para o setor, e a falta delas na região brasileira. E se constata a valorização da história, memória e das tradições culturais na Itália, e o esforço de resgate da cultura dos imigrantes somado a uma fraca cultura organizativa e empreendedora em fase inicial do setor na região brasileira.
Palavras-chave:Turismo Rural. Agroturismo. Desenvolvimento Local. Sustentabilidade.

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